Partnerschaft

mit Mahlkönig

Damit die Kaffeeveredelung erfolgreich abgeschlossen wird, müssen die Bohnen nach dem Röstvorgang möglichst ohne Aromaverlust homogen und schonend vermahlen werden. Nur die Kombination aus den richtigen Kaffees, der richtigen Röstung und der richtigen Vermahlung führt zum perfekten Geschmacksergebnis in der Tasse. Wir arbeiten im Spezialitätenkaffeebereich seit vielen Jahren eng mit Mahlkönig zusammen, dem weltweit führenden Anbieter von Qualitätsmühlen für professionelle Anwender. Wie Probat hat sich Mahlkönig dem Leitsatz der Innovation und Qualität aus Tradition verschrieben. Um unseren Kunden auch nach der Röstung auf dem weiteren Verarbeitungsweg in die Tasse die bestmögliche Qualität garantieren zu können, komplettieren wir mit Mahlkönig-Ladenmühlen mit diversen Mahlleistungen unser Produktportfolio.